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关于水晶模型和蛋糕模型的制作，选择合适的胶以及水晶模具的制作方法，以下是一些建议：
1、胶的选择：
水晶模型对于水晶模型的制作，可以使用透明AB胶或者PU胶水，这些胶水具有高度的透明性和稳定性，能够保持水晶的清澈和光泽，其中透明AB胶的硬度较高，适合制作需要较高硬度的模型；PU胶水则具有较好的韧性和弹性，适合制作需要一定弹性的模型。
蛋糕模型在制作蛋糕模型时，可以使用食品级硅胶，这种胶水具有抗黄、抗拉伸、高透明等特点，可以很好地模拟蛋糕的质地和颜色。
2、水晶模具的制作方法：
准备工具和材料除了胶之外，还需要准备模具、色精、水晶滴胶、搅拌杯、搅拌棒等。
制作流程首先按比例调配胶水，然后加入适量的色精进行调色，将调好的胶倒入模具中，可以加入一些珠子、金属片等装饰物，等待胶水干燥后，进行打磨和抛光，最后就可以得到漂亮的水晶模型了。
注意点在制作过程中，一定要注意胶水的比例和搅拌要均匀，否则可能会出现气泡或者表面不平的情况，模具的选择也很重要，要选择表面光滑、易于脱模的模具。
无论是水晶模型还是蛋糕模型，使用胶水时都要注意安全和环保，避免胶水接触到皮肤和眼睛，并在通风良好的环境下进行操作，建议在实际操作前先进行小规模的试验，以获取最佳的比例和效果。